Hvorfor ikke lage en eggesalat i påsken? Det er kjempeenkelt, og utrolig godt. Denne lagde jeg på hytta, og etter noen timers hviletid i kjøleskapet (da vokser smakene), forsvant hele porsjonen på ett måltid med familien. Prøv denne du også, og ikke vær slavisk til oppskriften min. Vær kreativ, varier etter smak, ønske og bruksområde. ... Read More
Her kommer et par bilder dere kan korte ned ventetiden og forhåpentligvis kose dere med mens dere venter på de mer utfyllende innleggene om arrangementet jeg arrangerte i helgen. Vi hadde aldri sett lokalet før, og vi trodde det var fullt utstyrt. Det viste seg derimot å ikke stemme. Bortsett fra en stabel med papptallerkener ... Read More
Det er mange måter å farge egg på. Mange koker eggene først og deretter farges de i varmt vann med en spesiell konditorfarge, eller males på. Jeg liker at ting går i en omgang, så her kokes de til ønsket fargeresultat i en smell. Jeg liker å bruke ekte ingridienser for å farge, helt til ... Read More
Nå er påsken like rundt hjørnet. Vi starter tidlig, for å gi dere litt inspirasjon til ukene som kommer. Jeg har dekket et litt antikt påskebord. Inspirasjonen kommer fra høytidstradisjoner. Påsken, som de fleste andre høytidene vi feirer, preges jo for oss alle av tradisjoner. Hva er vi vokst opp med? Hva husker vi best? ... Read More
I dag dekket jeg til frokostbord, og tenkte jeg kunne vise dere hva jeg gjorde. Dette er en artig idè både til påskefrokost, konfirmasjon, jubileum, bryllup og egentlig er det bare fantasien som setter grenser. Inspirasjonen kom fra opptenningsavisene som aldri blir brukt, i vedkurva vår. De fortjente en renessanse synes jeg. Det skal sies ... Read More
Sønnen i huset har vært med å lage mat hele livet. Dette er noe både min mann og jeg er svært opptatt av, god mat og det gode samlingspunktet som matlaging kan være. Vi vil gjerne at våre barn skal få være med, ja det blir mer rot, men det er veldig koselig!! I dag ... Read More
Våren er i anmarsj og butikken bugner av tulipaner. De er utrolig vakre. Ikke minst er de velig rimelige for tiden. Den store buketten på kjøkkenbenken min kunne endelig komme i vase når ungene var lagt for kvelden. Du kan gjøre mye mer enn å putte tulipanene i vase, de tåler å bli bøyd ... Read More
I dag hadde jeg et hobbyverksted for meg selv, hvor jeg lagde påskeegg til ungene. Alt man trenger er et påskeegg (De koster 1 kr på Nille), decoupagelim, pensel og det du finner av bilder, servietter, aviser og inspirasjon i huset.