Archives

Crepes med ferskost og appelsinkompott

Her er en nydelig dessert, eller kveldsmat med kjæresten. De aller fleste har ingridiensene i kjøleskapet, så det krever ikke store innkjøp. Når jeg lager crepes, liker jeg og starte med egg og sukker, som jeg rører lett sammen. Deretter tilsetter jeg mel og salt, slik at det blir en slags deig. Denne deigen sper ... Read More

Blåbærpannekaker

Her kommer oppskriften på Blåbærpannekakene våre. Vi stekte de på takke, men de kan selvfølgelig stekes i stekepanne. BLÅBÆRPANNEKAKER 2 egg 2-3 ss flytende honning 3 dl fet melk mel til passe konsistens 1 toppet ts bakepulver 1/2 blåbærboks   Bland sammen ingridensene i nedskrevet rekkefølge, og la den svelle i ca 30 minutter. Stek ... Read More