Her kommer oppskriften på Blåbærpannekakene våre. Vi stekte de på takke, men de kan selvfølgelig stekes i stekepanne.

BLÅBÆRPANNEKAKER

2 egg

2-3 ss flytende honning

3 dl fet melk

mel til passe konsistens

1 toppet ts bakepulver

1/2 blåbærboks

 

Bland sammen ingridensene i nedskrevet rekkefølge, og la den svelle i ca 30 minutter. Stek på middels varm takke som er godt smurt med ordentlig smør.

Serveres med blåbær, blåbærsyltetøy og melisdryss.

 

Published On: mars 27th, 2012 / Categories: Oppskrifter, Små dager / Tags: , , , /